VELOVIA
Кухнята на готвача във вилата

Храна и хранене

ГОТВАЧЪТ Е ЧАСТ ОТ ПРОГРАМАТА. НЕ Е ОПЦИЯ.

Три хранения дневно, приготвени свежи с местни родопски продукти. Спортна закуска преди прехода. Възстановяващо хранене след него. Вечеря на обща маса. Всяко хранене е част от изживяването. Нищо от това не е кетъринг.

Готвач Ивайло Петков, майстор-готвач във VELOVIA

Запознай се с готвача

ГОТВАЧ ИВАЙЛО ПЕТКОВ

Готвач Ивайло Петков е един от най-известните майстор-готвачи на България, спечелил както международно признание, така и голяма телевизионна аудитория.

Кариерата му го е отвела през ресторантски кухни в Норвегия, Франция, Япония и Белгия, а в България е бил главен готвач в престижни заведения, включително ресторант „Крим“ и хотел Sheraton.

@chef_ivaylo_petkov

От кухнята

МЕСТНО. СВЕЖО. НИЩО ОТ ТОВА НЕ Е КЕТЪРИНГ.

Един ден на хранене

ЗАРЕЖДАНЕ, ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ, НАСЛАДА

07:30

Спортна закуска

Създадена за предстоящото каране — бавни въглехидрати, свежи плодове, добро кафе.

По пътя

Хранене по време на карането

Поддържащият бус носи всичко необходимо: барове, гелове, плодове и допълване на запасите на всяка точка за хранене.

14:30

Възстановяващ обяд

Директно от кухнята, когато се завърнеш — протеини и въглехидрати, съобразени с възстановяването.

19:30

Обща вечеря

Една обща маса, местни родопски продукти и разговори, които продължават до късно.

12 колоездачи на лагер. Когато местата свършат, свършват.

Основополагащ сезон 2026 — специална цена за първите участници.

КАНДИДАТСТВАЙ ✍️